Закрыть ... [X]
Закрыть ... [X]

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Легкий в приготовлении рыбный пирог на жидком тесте с манник в мультиварке рецепт с фото пошагово консервированной сайрой и рисом. Доступен для начинающих кулинаров.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Кефир (2,5%) - 250 мл

Сметана (15%) - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Соль - по вкусу

Сода - 0,5 ч.л.

Начинка:

Сайра (натуральная, без добавления масла) - 2 банки по 250 г

Рис (отварной) - 150 г

Репчатый лук - 150 г

Растительное масло - для обжаривания

  • 332 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю вам рецепт заливного пирога с рисом и сайрой на "скорую руку". Готовится пирог быстро и не хлопотно, из жидкого теста на кефире и начинки, состоящей из отварного риса и консервированной сайры.


Начинаю с приготовления начинки. Лук мелко режу и обжариваю на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.

Обжарить лук


С консервы сливаю жидкость и разламываю рыбу на кусочки.

Размять консерву вилкой


Добавляю лук и рис, размешиваю. Начинка готова.

Соединить лук, рис и рыбу


Теперь готовлю тесто. К яйцам добавляю кефир, сметану, соль и соду, размешиваю.

Соединить кефир, сметану и яйца


Ввожу просеянную муку, размешиваю миксером до однородности.

Всыпать муку


Форму застилаю пергаментом, выливаю 1/2 часть теста. Затем выкладываю начинку ровным слоем и выливаю оставшееся тесто. Помещаю в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-50 минут, проверяю на сухую шпажку.

Выложить на тесто начинку


Заливной пирог с рисом и сайрой готов!

Фото заливного пирога с рисом и сайрой


Приятного аппетита!

Рецепт заливного пирога с рисом и сайрой

Другие рецепты заливного пирога с рыбной консервой

Смотрите также

Пирог из слоёного теста с адыгейским сыром

Пирог с черникой

Колядки Рождественские

Пирог с сырой картошкой


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/8533


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Плов Мастер классы тильды крючком


Манник в мультиварке рецепт с фото пошагово Манник в мультиварке рецепт с фото пошагово Манник в мультиварке рецепт с фото пошагово Манник в мультиварке рецепт с фото пошагово Манник в мультиварке рецепт с фото пошагово Манник в мультиварке рецепт с фото пошагово

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ